کرمانشاه_ مهر- مدیرکل دامپزشکی استان کرمانشاه گفت: 103 مرکز تهیه، فرآوری، توزیع و عرضه فرآورده های خام دامی در استان پلمب شد.
امید حاج محمدی در گفتگو با خبرنگار مهر اظهار داشت: از ابتدای سال تعداد 81 هزار و 907 بازدید از مراکز تهیه، فرآوری، توزیع و عرضه فرآورده های خام دامی در سطح استان به عمل آمده است.
وی با بیان اینکهدر بازرسی های به عمل آمده 5351 مورد غیربهداشتی و بیش از 105 هزار کیلوگرم فرآورده دامی کشف، ضبط و امحا شد، افزود: 82مرکز تهیه، فرآوری و توزیع و عرضه فرآورده های خام دامی به مراجع قضایی معرفی و همچنین 103 مرکز در سطح استان نیز پلمب شد.
مدیرکل دامپزشکی استان کرمانشاه تعداد نمونه برداری های انجام شده را 1431و تعداد آزمایشهای انجامشده را 6865 مورد اعلام کرد و گفت: تعداد پروانه تاسیس اماکن دامی و صنایع وابسته به دام صادر شده 212 مورد و تعداد پروانه بهرهبرداری از اماکن دامی و صنایع وابسته به دام را 231 مورد بوده است.
وی از صدور 1260 پروانه اشتغال به حمل دام زنده و فرآورده خام دامی در کرمانشاه خبر داد و تصریح کرد: از ابتدای سال 85 هزار و 29 دام سبک و 25 هزار و 926 دام سنگین در استان کرمانشاه کشتار شده است.
حاج محمدی میزان فرآورده ضبطی کشتارگاههای دام را 67 هزار و 776 کیلوگرم اعلام و عنوان کرد: 6 میلیون و 105 هزار قطعه طیور کشتار شده همچنین 85 هزار و 906 قطعه لاشه طیور ضبط شده است.
وی از فعالیت 5 واحد کشتارگاه طیور و 13 واحد کشتارگاه دام درکرمانشاه خبر داد و بیان داشت: کشتار غیرمجاز در خارج از کشتارگاه علاوه بر آلودگی زیست محیطی سبب انتشار بیماری های قابل انتقال بین انسان و دام می شود.
مدیرکل دامپزشکی استان کرمانشاهگفت: گوشت دام کشتار شده در خارج از کشتارگاه و فاقد مهر دامپزشکی حتی با ظاهری سالم تهدیدی برایسلامتی است.
وی خواستار نگهداری گوشت تازه خریداری شده به مدت حداقل 24 ساعت در دمای صفر تا چهار درجه یخچال شد.